Hej där...

Ny dag idag - nya tag!

Ja...för det är ju så det är. Livet! Kämpa på!

Idag, Anton...ska du få receptet på min kallmarinerade kycklingfilé :)

Men först lite bilder från hur vår kväll blev igår!

Både Melvin och Oliver tränade fotboll igårkväll och efter passen hängde vi med D och hans grabbar ner till stranden för ett kvällsdopp och grillning.

Ja, inte Olli då...eftersom han hellre vill hänga med sina kompisar. Fullt förståligt! Men saknar honom :)

Melle, Philip och Oliver (inte vår då!!) badade som aldrig förr medan D fixade med grillen och jag njöt av solnedgången.

Snacka om återhämtning efter en känslomässigt jobbig dag.

Bus och glädje och härliga skratt fick avsluta kvällen.

Lamporna hann tändas på Rydebäcksbryggan innan vi vände hemåt.

Hemma fortsatte myset för mig och mina killar.

Varje kväll bäddar jag, Melvin och Chilla oss på balkongen. Oliver spelar PS4 och kommer ut och pratar med oss då och då. Vi är tillsammans - det är faktiskt allt som betyder något.

Jag vill så gärna hitta på något med Oliver också. Något som han tycker är kul. Han kom med förslaget att köra till Emporia. Så det ska vi göra idag :) Det ska bli riktigt mysigt.

Fina Olli!

Nu till något helt annat...

Kycklingreceptet!

Gnid in grillkrydda på 2 kg kycklingfiléer och tillaga i ugnen i ca 20 min.

Under tiden rör du ihop:

1,5 dl olivolja
4 msk sweetchilisås
2 tsk salt
Valfria örter - jag tog lite basilika
2 klyftor hackad vitlök
1 citron - både saft och skal

Skär upp kycklingfiléerna i 1 cm tjocka skivor och lägg på ett serveringsfat. Häll på marinaden.

Klipp tillsist lite gräslök över och ställ fatet kallt.

Rätten kan med fördel göras kvällen innan den ska serveras.

Till kycklingen hade vi sallad, melon, klyftpotatis och olika kalla såser.

Smaklig spis!

Hörs ikväll igen kanske!


Kram
S

Hej fina ni...

Jag har varit hög på ruset av att ha semester och få njuta av vilan och mina barn. Som jag skrev igår har vi haft sköna och fina dagar och än är det inte slut.

Men det har även varit den värsta månaden som ensam. Sommarlata dagar på stranden har hållit den värsta ångesten på avstånd. Men idag tog den tag i mig! Då gäller det bara att andas lugnt och inte falla...inte när barnen är här.

Juli skulle visa sig bli en tung månad, ekonomiskt (mycket pga flytten innan allt faller på plats). Att dessutom ha semester med allt vad det innebär kunde ju inte bli mer än ett ekonomiskt haveri. Jag har levt på mina sparpengar sedan mitten av månaden och det känns tungt. Mina sparpengar som jag håller hårt i för jag vet...allt för väl...att jag aldrig kan fylla på det kontot i samma takt som de nu rinner ut.

Det är konstigt hur det kan bli när dessa dagar kommer...dessa dagar då allt bara rämnar.

Helt plötsligt gick solen i moln, Melvin ville inte till stranden, alla kompisar är iväg och Oliver blev rastlös och bufflig på ett sätt som en tonåring kan bli. Obarmhärtigt nog med frågor som tar hårt...alltid...men såklart mer idag! Jag tömde brevlådan som jag inte gjort på några dagar och där låg tråkiga brev. Min ömmande läpp har utvecklats till ett munsår som gör ont...ja...idag är det inte mycket som känts rätt.

Jag försökte hitta på något att göra med killarna idag. Men det är inte så lätt. Jag googlade på sommarrodel på kungsbygget men häpnade över priserna. Det skulle bli en halv förmögenhet för oss tre...plus bensinpengar. Killarna verkade inte så jättetaggade, jag hade kunnat pusha på..men i detta läget avstod jag. Vi ska ju till Liseberg med kusinerna senare i veckan.

Tårarna bränner bakom ögonlocken. Andas! Jag visste att det skulle bli tufft. Och nu är jag där.

En tung värk i huvudet har plågat mig sedan jag vaknade, kanske väderomslag eller bara smärta för att allt annat ändå gör så ont idag..hjärtat, själen...allt!

Pengar är inte allt - men mycket.

Dessutom börjar jag se slutet på dagarna som vi ska ha tillsammans, jag och grabbarna. Jag vill att de ska ha haft fina semesterdagar med mig. På fredag är våra två semesterveckor slut och två långa veckor utan dem väntar! Som tur är börjar jag jobba igen på måndag.

Utan vetskap om mitt välbefinnande idag fick vi iallafall frukostbullar och blommor levererade i förmiddags.

Tack D!

Jag skickar ut massor av cyberkramar till er och hoppas få många tillbaka - idag behöver jag dem :)

KRAM
S

Hej där...

Det känns som om vi är utomlands. Vilken värme vi har.

OCH

Jag har doppat mig i havet idag!!!!

Sedan i onsdags har våra dagar i stort sätt tett sig på samma vis.

Sovit tills vi vaknat. Jag har ätit frukost på balkongen med korsordet i ena handen och kaffet i andra.

Sen har vi hängt på stranden med vänner. Oliver är med sina kompisar och honom ser man bara när han behöver pengar! Han är nöjd och glad, badar och går på Pokémonjakt. För Melvin fungerar det ungefär på samma vis.

När vi inte vill ligga på stranden drar vi oss hemåt och softar hemma. Det känns som om man är utomlands och kommer hem efter en hel dag på stranden, kollar solbrännan i spegeln, duschar, hänger upp blöta badkläder och handdukar på balkongen.

Det är liv och rörelse på gatan och vid pizzerian och ja...det bidrar till känslan att befinna sig utomlands! Daniel var den första som sa det, sen Melvin och senast Ola och Carina. Carina tyckte det kändes som vi kom in på vårt hotell efter kvällsdoppet i torsdags och sedan tog ett glas rosé på balkongen.

Det är ju en skön känsla - att få semesterfeeling hos mig :)

Synd att det bara är barnen som har all inclusive, med allt vad det innebär av att få frukosten och maten serverad, torra nytvättade handdukar varje dag till stranden.

Haha....!!! Det ger jag dem gärna.

Jag njuter att få ha dem hos mig och jag är så tacksam för att solen kom lagom till vår semester.

Vi har verkligen haft en skön vecka och imorgon påbörjar vi en ny.

Skön söndag på er!

Kram
S

Hej fina...

Vår lördag i bilder kommer här...

Morgonkaffe på balkongen

Glidaren :)

...eller stekaren?!

Hur som helst...en dag på stranden!

Pommes till lunch!

Korsord

Nervös mamma - Melle simmade ut till flotten med kompisarna!

Pokémon Go
På jakt i Helsingborg.

Coffee break

Vacker kväll och fullt med liv och rörelse i staden.

Norra hamnen

Och slutligen...

Home sweet home :)

Ses vi på stranden imorgon?

Kram
S

God förmiddag!

....eller god morgon...för 2/3 har precis stigit upp och äter nu frukost.

Det blev sent igår!

Jag började gårdagen med att ställa klockan :)

Ville förbereda maten i lugn och ro inför kvällens bjudning. Jag testade ett nytt recept på kallmarinerade kycklingfiléer.

Sen blev det STRANDEN :)

Inga ord behövs så jag bombar er med bilder istället...

Melvin har lärt sig göra bakåtvolt och är överlycklig! Det är en sådan händelse som kommer vara ett minne från denna sommaren för honom.

"Vad har du gjort på sommarlovet Melvin?"

"Jag har lärt mig göra bakåtvolt från bryggan!"

Mellan hoppen gick de på Pokémonjakt! Detta spel alltså :)
Tidningarna skriver att spelet har ändrat stadsbilden...och ja så är det. Man ser "dem" överallt - zombiemänniskorna som går med sina mobiler i högsta hugg och letar Pokémonfigurer!

På kvällen kom våra gäster! Äntligen fick jag träffa hela familjen Andersson igen, Ola, Carina, Anton och Ludvig. Det var över ett år sedan!

Så kul att se alla igen :)

D var också bjuden och kom med sina killar, så det var fullt hus hos oss igår.


Barnen satt inne och åt och vi vuxna åt på baksidan! Det var premiärmiddagen på min uteplats. Tyvärr glömde jag ta bild!

Efter maten tjatade grabbarna till sig att vi skulle gå och kvällsbada!

Så...det gjorde vi.

Vi kom ner lagom till solnedgången.

Barnen badade! Hoppade från bryggan, gjorde volter och simmade ut till flotten.

Det är fantastiskt underbart att bo vid havet.

Jag älskar det!

Vi kom hem vid halv elva och då blev det efterrätt och godis...bättre sent än aldrig :)

Jordgubbspaj med smuldegstäcke och mjölkchoklad.

Klockan två kom vi isäng!

Nu väntar en dag på stranden - igen.

Ha det bäst!

Recepten på kyckling och paj kommer ikväll. Anton - du ville ju ha dem :)

Kram
S

Go'kväll...

Det blev en dag på stranden!

Som jag längtat och så härligt det var att få sätta fötterna i den uppvärmda sanden.

Så underbart!

Fina Fortuna strand och brygga.

Melle badade i det 19 grader kalla vattnet...puh! Ja...Olli också, med sina kompisar. Jag doppade inte ens tårna.

Älskade unge!

Vattnet såg så ENORMT inbjudande ut. Synd bara att det är alldeles för kallt för en badkruka som mig.

Vi låg några timmar på stranden med bl a Jenny (som hade strandens största barnaskara med sig...hihi) och D med sina kidz.

Ikväll har killarna börjat sin fotbollsträning igen inför Eskilscupen.

Själv har jag handlat på Ica inför imorgon då det vankas gamla goda vänner på besök. Jag ser fram emot det väldigt mycket.

Men först ska jag njuta av några minuter till på min mysiga balkong.

Min födelsedagspresent från storebror med familj. Superfint och helt i min smak. Svägerskan Teresa vet vad jag älskar!

Jag fick pengar i present av lillebror och pappa. Tack vare de pengarna kunde jag och killarna unna oss besöket på Halmstad äventyrsland.

Att ha semester är kostsamt och kan få en sömnlös om nätterna men det är bara att kämpa på!

Kram
S

Go'kväll...

Oj vad trötta vi är här :)

Men vilken rolig dag vi haft på Halmstads äventyrsland.

Lek- och badland är kanske inte det bästa jag vet (man har ju varit runt på sådana några år) och kanske var det sista gången vi fick med de två äldsta kusinerna. Det är iallafall en fröjd att vara med på ett hörn och se hur roligt kusinerna har tillsammans.

Vi fick även sällskap av D och hans två killar och helt plötsligt var vi fyra vuxna med sju pågar och med en hund i släptåg :)

Som sagt kanske var våra killar för stora men tillsammans hade de kul till och med inne i smurfvärlden...

Och bland dinosaurierna!

Lite nostalgi att gå här med Oliver nu som tonåring... Han var SJUKT glad för dinosaurier när han var liten och hade hur många som helst, både stora och små. Han kunde vad alla olika dinosaurier hette, vi läste böcker för honom och han såg alla filmerna "Landet för längesedan" om och om igen :)

Tänk så fort tiden går!

Både vuxna och barn roade sig med att ta sig upp för "vulkanen"!

Vi tog igen oss mellan varven!

Allra roligast och blötast blev det när vi tog över ett piratskepp med vattenkanoner! Fullt vattenkrig utbröt och detta med kläderna på :)

Jisses vad våta killarna blev!!

När leklandet stängde för dagen packade vi ihop oss i bilarna, tackade för två härliga dagar och körde trötta men glada ner till Skåne igen. Jag i en nytvättad fin bil.

Vi kommer att sova gott inatt! Chilla ligger i soffan helt utslagen hon också :)

Imorgon tänker jag ligga på stranden hela dagen! Må solen och värmen vara med mig.

Kram
S

God förmiddag!

Efter att ha delat en 80 cm bred madrass med en luden primadonna, där jag halvvägs genom natten själv låg med benen i hennes hundsäng, kan jag inte ljuga om att jag sovit gott :)

Men vi har semester och solen skiner!

Jag och Chilla tog en morgonpromenad. Sen åt vi frukost i uterummet. Härligt!

Nu sitter jag på trädäcket gottar mig och Chilla rullar sig i gräsmattans morgondagg.

Vi saknar en egen trädgård.

Snart är det dags för ett besök på Halmstads äventyrsland.

Njut av dagen!

Kram
S